Espinacas gratinadas con bacon y huevo

Espinacas gratinadas con bacon, bechamel y huevos con Mycook

Desde pequeña me cuesta comer las verduras, pero como madre tomé hace tiempo conciencia de que si quería que mis hijos las tomasen, debía tomarlas yo también. Por otra parte he llegado con el tiempo al convencimiento de que necesito comerlas. Por ello, intento cocinarlas de mil maneras, evitando ponerlas solamente hervidas, tal y como me las ponía mi madre, amante de las verduras. Estas espinacas gustan tanto a los amantes de las verduras, como a los niños o a adultos que como yo, nos cuesta un poco. La bechamel hace que tengan un sabor suave, y el bacon le da un toque increíble. Espero que os gusten tanto que formen parte de vuestro recetario.


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