Fideuá de calamares y langostinos

fideua de calamares y langostinos

La fideuá es un plato marinero típico de la Comunidad Valenciana. Aunque hay variaciones según la zona donde se elabore, lo más típico es elaborarla con productos del mar, como en este caso que hemos hecho una fideuá de calamares y langostinos.

Los fideos que se utilizan habitualmente son unos gorditos con agujero, pero también la podéis encontrar hecha con fideos más finos sin agujero.

 


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