Flan con suero de leche

Flan con suero de leche

Flan con suero de leche, creo que el flan más rico que he probado. Allá por septiembre publiqué la receta del queso fresco y os comenté que no tirarais el suero de leche ya que con el se pueden hacer multitud de recetas y así aprovechar todas las propiedades que nos aporta. Hoy vamos a hacer un flan, una receta muy pero que muy sencilla y que os va a sorprender.

Como la receta que os hice de queso fresco era sin lactosa el suero también lo es y por eso de estos flanes podrán disfrutar los intolerantes a la lactosa y los celíacos ya que tampoco contiene gluten.


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