Galletas brownie

Galletas brownie

Me encanta hornear y me encantan las galletas, razón por la que esta mañana me he levantado temprano y antes de empezar con el teletrabajo he preparado unas ricas galletas brownie para el desayuno. Estas galletas tienen todo el sabor del brownie, el sabor intenso a chocolate, suaves y húmedas en el interior y con una fina capa crujiente en el exterior.

El chocolate utilizado es un chocolate negro de buena calidad, dado que evidentemente a mejores ingredientes, mejores resultados.La masa es espesa, y no hace falta darles forma porque se expanden en el horno. Simplemente nos ayudamos de dos cucharas soperas para ponerlas sobre el papel de horno.

Si te gusta el chocolate, y te gustan las galletas, esta receta seguro que no te dejará indiferente. ¿Te apetecen unas galletas brownie preparadas con Mycook?


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