Galletas brownie

Preparación

1. En primer lugar calentamos el horno a 180 grados y forramos una bandeja con papel de horno.

2. A continuación ponemos en un bol la mantequilla y el chocolate y derretimos en el microondas a media potencia unos 3 minutos, moviendo después con una cuchara y dejando atemplar.

3. Del mismo modo ponemos la paleta mezcladora en la jarra y echamos los huevos y el azúcar y programamos 1 minuto velocidad 5.

4. Igualmente, una vez templado el chocolate, vamos echando con la Mycook programada a velocidad 5 la mezcla del chocolate con la mantequilla hasta que se integre por completo.

5. Después quitamos la paleta mezcladora y echamos el resto de ingredientes menos los chips de chocolate y mezclamos a velocidad 4 unos 30 segundos.l

6. Ahora volcamos en un bol y echamos los chips de chocolate, y vamos mezclando con movimientos envolvente.

7. Finalmente, con ayuda de una cuchara ve cogiendo porciones de masa y ayudándote de otra cuchara la depositas sobre la bandeja , dejando espacio entre cada una porque se expanden durante el horneado.

8. Para terminar, hornea unos diez minutos y transcurrido este tiempo, sácalas del horno y dejan que se enfrien unos minutos. Después pásalas a una rejilla, y ya tienes unas deliciosas galletas brownie para tu merienda o desayuno