Galletas de canela y naranja

Se aproxima el día de la madre y un regalo sencillo, económico y que siempre gusta es que le preparemos un buen desayuno y lo tengamos listo cuando se levante.

Con estas galletas de canela y naranja, además, le ofreceremos nuestra propia creación y seguro que quedará encantada. ¡Que las disfrutéis en familia!

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Galletas de canela y naranja

Deliciosas y sencillísimas galletas para preparar en un momento.

Autor: Conchi Sicilia

Cocina: Española

Tipo de receta: Repostería

Raciones: 5

Tiempo de preparación:  5 m

Tiempo de cocinado:  15 m

Tiempo total:  20 m

Ingredientes

• 300 g de harina
• 110 g de azúcar moreno
• 190 g de margarina o mantequilla a temperatura ambiente
• ½ cucharadita de vainillina azucarada
• ½ cucharadita de canela molida
• La ralladura de una naranja
• La ralladura de medio limón (o un limón pequeño)
• 1 chorro de nuestro licor favorito
• 1 pizca de sal

Preparación

1. Poner todos los ingredientes en la jarra y programar 2 minutos en amasado.
2. Aplastar la masa con las manos y darle forma con ayuda de moldes.
3. Precalentar el horno y hornear 12-15 minutos a 200º y altura 2 sobre una superficie antiadherente apta para horno.

Notas

Salen unas 30 galletas medianas.

Información nutricional por ración

Calorías: 570

3.5.3226