Gambas al ajillo

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Las gambas al ajillo son un clásico en nuestra gastronomía española y es una de nuestras tapas más típicas.

En este caso he utilizado gambas congeladas, que bien preparadas nos pueden servir a la perfección para esta receta.

Si sois de los que os gusta mucho el picante, sólo tendréis que añadir una guindilla más y veréis cómo aumenta la sensación. También podéis preparar esta misma receta sustituyendo las gambas por langostinos o gambones.

Es un plato perfecto si tenéis invitados en casa para poner como entrante y es ideal porque también es una receta apta para celíacos.


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