Gelatina de arándanos

Gelatina de arándanos. Nunca se me había ocurrido preparar una gelatina con mycook pero la verdad es que es de lo más sencillo y el resultado perfecto así que de ahora en adelante creo que la prepararé siempre así.

Los ingredientes baratos y además esta en concreto nos promete ser anitox y al venir con estevia añadida ya no tendrás que preocuparte de añadir azúcar y si ya de por sí la gelatina tiene muy pocas calorías imaginaros esta.

Los beneficios de la gelatina son tantos que deberías incluirlas si o sí en tu dieta porque aportan un montón de colágeno perfecto para uñas, piel, cabello, huesos, cartílagos,.…Además son muy digestivas y una buena forma de dar líquidos a las personas mayores a las que no les apetece mucho beber agua constantemente.

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Gelatina de arándanos

Gelatina de arándanos, para merendar, de postre….

Autor: Badiolas

Cocina: Española

Tipo de receta: Postre

Raciones: 4-6

Tiempo de preparación:  5 m

Tiempo de cocinado:  6 m

Tiempo total:  11 m

Ingredientes

• 1 sobre de gelatina de arándanos con stevia
• 1 litro de agua

Preparación

1. Poner en la jarra del robot 500 gramos de agua y programar 4 minutos a 120 º velocidad 3. (Para asegurar que el agua caliente lo suficiente para disolver los polvos de la gelatina).
2. Echar el sobre de gelatina en polvo y programar 1 minuto a velocidad 3 sin temperatura.
3. Añadir el resto del agua a la jarra y programar 1 minuto a velocidad 3.
4. Eso es todo, ahora elegir unos moldes bonitos y volcar el contenido de la jarra.
5. Dejar enfriar a temperatura ambiente y luego meter en la nevera unas 3 horas mínimo.

Notas

Dependiendo de los moldes igual tenéis que untarlos con un pelín de aceite de girasol para desmoldarlos.
Esta receta sirve para cualquier otro sabor….Tan sólo hay que seguir las instrucciones del fabricante respetando eso sí las cantidades. Verás que sencillo es adaptarla a nuestro robot.

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