Helado de yogur y albaricoque

helado de yogur y albaricoque

Vamos con otra receta de helado casero facilísimo de preparar con nuestra Mycook. En esta ocasión un helado fresco, con un puntito ácido por el yogur y nada empalagoso, un helado de yogur y albaricoque. La receta es tan sencilla como mezclar yogur griego sin azúcar y mermelada de albaricoque, congelar e ir removiendo cada cierto tiempo para que no se quede cristalizado.

A mi me gusta preparar la mermelada de albaricoque con Mycook tal y como os expliqué en la RECETA hace un tiempo. Pero si no os apetece o no tenéis tiempo, también podéis preparar este helado con mermelada industrial, siempre procurando que sea de buena calidad.


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