Indice recetas Mycook

macarrones con calamares y gambas

Macarrones con calamares y gambas

Otra receta fácil y deliciosa de pasta, unos macarrones con calamares y gambas que quedan buenísimos. Quizás en la mayoría de las casas estamos acostumbrados…

Macarrones con tomate caseros

El otro día aprendimos a preparar una sabrosa y nutritiva salsa de tomate casera con hortalizas. Con ésta preparada y algún ingrediente que tengamos a mano…
macarrones picantes con atún 2

Macarrones picantes con atún

De vez en cuando me gusta cocinar algún plato picante, en este caso ha sido esta estupenda y rápida receta para MyCook de macarrones picantes…
Magdalenas caseras con aceite

Magdalenas de aceite de oliva

Estas magdalenas de aceite de oliva son mis favoritas porque su sabor me recuerda a las que hacían en las panaderías de los pueblos hace…
magdalenas de calabaza

Magdalenas de calabaza

En la Comunidad Valenciana es muy típico utilizar la calabaza para muchos platos, desde dulces como los típicos buñuelos de calabaza que se hacen en…
magdalenas de calabaza y chocolate

Magdalenas de calabaza y chocolate

Ya sabéis que me encanta preparar magdalenas y bizcochos para que los míos puedan disfrutar de los desayunos y meriendas sin tener que recurrir a…
magdalenas de canela y limón

Magdalenas de canela y limón

Hoy comparto con vosotros una receta de magdalenas de canela y limón. Estas magdalenas son las que hace mi madre habitualmente en casa y os…
magdalenas de limón

Magdalenas de limón

  Qué queréis que os diga, cada día me gusta menos la bollería industrial, todo me sabe a lo mismo. Además los ingredientes son una…

Magdalenas de naranja

Hoy os presentamos estas deliciosas magdalenas, ideales para personas con alergia o intolerancia a la leche. Son tan fáciles y rápidas de hacer que no…
magdalenas de nata

Magdalenas de nata

Como cada semana toca reponer para el desayuno y esta vez han tocado unas ricas magdalenas de nata. La verdad es que preparar magdalenas y…
Magdalenas de nata

Magdalenas de nata con vainilla

Estas magdalenas son muy parecidas a las Magdalenas de nata y limón pero llevan mucha nata y poco aceite por lo que resultan menos calóricas y tienen…
Magdalenas de nata Mycook

Magdalenas de nata y limón

Estas magdalenas de nata tienen un sabor y una textura muy delicada, a los niños les encantan y pueden ser un sustituto casero a la…
magdalenas de plátano

magdalenas de plátano

Estas magdalenas de plátano están riquísimas. Personalmente me encantan las magdalenas y los cupcakes, y la idea de atreverme con uno de estos viene del…
magdalenas de pueblo

Magdalenas de pueblo

  Bueno, no está de mas entre tanta comida navideña, que tomar unas buenas magdalenas de pueblo, las de toda la vida.No hay nada como…
magdalenas de roscon

Magdalenas de roscón

Queda poco ya para el día de Reyes, si sois de los que os gusta preparar vuestro propio roscón en casa aquí os dejo esta…
magdalenas de turron

Magdalenas de turrón

Seguro que de estas Navidades os ha sobrado más de una tableta de turrón. Hoy os dejo la receta de las magdalenas de turrón que…
magdalenas de zanahoria y mandarina

Magdalenas de zanahoria y mandarina

Vamos allá con una rica receta para desayunar o merendar. Estas magdalenas de zanahoria y mandarina quedan muy esponjosas y jugosas, son una delicia. Por…

Magdalenas Integrales

Estas Magdalenas Integrales se hacen en un periquete y hacen que los desayunos o meriendas sean para disfrutarlos con una buena taza de café o…

Magdalenas sin gluten

En mi familia hay varias personas celiacas, así que cuando hago meriendas en casa trato de complacerlas con algún dulce sin gluten que puedan tomar,…

Magdalenas sin leche

Después de las magdalenas sin gluten que publicamos el otro día, hoy os traigo magdalenas sin leche, para todos aquellos alérgicos o intolerantes. Por supuesto,…
mandarina curd

Mandarina Curd

Muchos de vosotros seguro que conocéis el Lemon Curd, una rica crema de fruta ideal para rellenar y cubrir pastelitos y tartas. Pues esa misma…
manteca de vaca cocida

Manteca cocida de vaca

La receta que comparto hoy con vosotros es un básico en las cocinas menorquinas cuando se trata de preparar productos de bollería típicos de la…
Mantecadas de Astorga2

Mantecadas de Astorga

Las mantecadas de Astorga tienen su historia. Según cuenta la leyenda popular la primera receta de la mantecada surgió en el siglo XIX en el…
Mantequilla casera sin lactosa

Mantequilla casera sin lactosa

Mantequilla casera sin lactosa, no está tan rica como la que hacía la abuela María pero tampoco ahora vamos a diario a por la leche…
marmitako de atún

Marmitako de atún

  Ahora que vienen los fríos este es uno de esos platos reconfortantes que apetece tomar. Probé mi primer marmitako de atún en un restaurante…
marmitako de salmón

Marmitako de salmón

El marmitako más conocido sin duda es el marmitako de atún, pero por si no lo sabíais, se pueden hacer versiones del marmitako con diferentes…

Marmitako de Sepia

No sé en vuestra ciudad, pero en la mía el día se ha levantado de mal humor... sopla un viento que se te cuela por…

Masa de crepes sin gluten

¿Alguien pensaba que los celíacos no podemos comer crepes? De eso nada, y para demostrarlo aquí os dejo la receta perfecta de masa de crepes…
masa de empanada

Masa de empanada

Las empanadas se preparan en todo el territorio español, cada zona tiene su receta para la masa y los rellenos son múltiples y variados. Yo…

Masa de empanadillas

Hoy os traigo una masa de empanadillas. Conozco mucha gente que hace su propio relleno pero pocos se atreven a hacerlas completamente caseras usando su propia masa.…
masa de pizza italiana1

Masa de pizza italiana

Hace ya mucho tiempo que las pizzas prefabricadas no entran en casa. Desde que utilizo la Mycook hacemos la masa en casa, añadimos los ingredientes…
masa de pizza rápida

Masa de pizza rápida

Si hay una cosa que ya no compramos nunca desde que tenemos Mycook en casa son las pizzas. Con Mycook la masa de pizza es…
masa para crepes saladas

Masa para crepes saladas

La receta de hoy es un básico en mi cocina, esta masa para crepes saladas es muy sencilla y muy rápida de hacer y nos…
Salsa mahonesa

Mayonesa casera

Me encanta la mayonesa y suelo hacerla en casa pero a veces compro un frasco y al probarlo me doy cuenta de que ni el…

Mayonesa picante

Hoy vamos a aprender a preparar una excelente variedad de mayonesa ideal para acompañar pescados, marisco e, incluso, hamburguesas y platos de carne a los…
Mayonesa vegana

Mayonesa vegana

Hoy os vuelvo a traer una de esas recetas de toda la vida, pero en versión 100% vegetal. Esta mayonesa vegana es exactamente igual de…

Mejillones a la vinagreta

Tras las recetas de mejillones al vapor con salsa de tomate y el delicioso paté de mejillones, hoy también os proponemos otra receta con este…
Mejillones al vapor con Mycook

Mejillones al vapor

  Los sábados me encanta ir al mercado a comprar pescado fresco, mejillones, almejas, gambas... y dado que es el día que no trabajo fuera…
Mejillones con salsa

Mejillones con salsa

Mejillones con salsa, un aperitivo perfecto para cualquier fin de semana. La receta es muy sencilla y con ella acertarás seguro, además si os gustan…
Menestra de verduras con bacon

Menestra de verduras con bacon

Una menestra de verduras con bacon para un domingo especial. Se puede comer sano y rico cualquier día de la semana y además disfrutarlo. Esta…

Menú de Halloween

Se acerca Halloween y desde Mycook recetas queremos proponeros un menú deliciosamente terrorífico con nuestras recetas más horribles para que celebréis esta fiesta como se…

Menú de Navidad

Muy pronto estaremos ya en Navidad, fecha donde se encadenan importantes comidas y cenas, Nochebuena, Navidad, Nochevieja y Año Nuevo, así como otras relevantes reuniones…

Menú de Navidad 2016

Como cada año, desde Mycookrecetas los redactores nos ponemos al fogón para traeros las mejores ideas para agasajar a vuestros seres queridos estas Fiestas. Ante…

Menú de Navidad 2017

¡Ya está aquí la Navidad! Y en Mycookrecetas tenemos los fogones a tope preparando nuestros menús navideños. Para ayudaros a elaborar los vuestros, os ofrecemos…

Merluza al vapor con verduras y arroz

Este plato de merluza al vapor con verduras y arroz permite explotar al máximo las potencialidades que nos ofrece Mycook, cocinando al vapor tres platos…
Merluza y patatas en vaporera

Merluza con patatas al vapor

Esta merluza con patatas al vapor no puede ser más ligera, está hecha sin nada de grasa y aún así resulta deliciosa porque al cocinar…
mermelada de albaricoque

Mermelada de albaricoques

Ahora que estamos en plena época de albaricoques, además de comerlos tal cual, es el momento de preparar mermelada con ellos. Creo que la mermelada…
Mermelada de calabaza con canela

Mermelada de calabaza con canela

Mermelada de calabaza con canela una receta perfecta para acompañar una tostada con un poco de mozzarella al horno por ejemplo, para hacer la cobertura…
Mermelada de cebolla dulce al oporto

Mermelada de cebolla dulce al oporto

Una rica mermelada de cebolla dulce al oporto perfecta para maridar con una buena hamburguesa, por ejemplo. Está hecha con cebollas dulces que le dan…

Mermelada de fresa

No hay nada mejor que la fruta de temporada, y en primavera la fresa es la reina. Es buena época para hacer mermelada de fresa…

Mermelada de manzana

Hoy os dejo una rica mermelada de manzana para chuparse los dedos. Me encanta hacer mermelada casera, el olor que queda en la casa, la…

Mermelada de moras

Llego el otoño y con el las moras. Es época de salir al campo a recoger productos de temporada. Aprovechando las primeras que he recogido…

Mermelada de naranja

Como ya os he comentado otras veces soy un enamorado de las mermeladas caseras, hace años que no compro mermelada ya que prefiero aprovechar la…
mermelada de pera

Mermelada de pera

La receta de hoy es una rica mermelada de pera. Es muy sencilla de elaborar con nuestra Mycook y podéis combinarla de mil maneras, con…

Mermelada de pimientos del piquillo

Los pimientos del piquillo son una delicia, los podemos tomar rellenos, asados, a la plancha... y también están buenísimos en mermelada. Aquí os dejamos la…

Mermelada de tomate

Viendo un programa de cocina el otro día, vi como utilizaban mermelada de tomate casera en sus recetas, así que me apeteció muchísimo y hoy…

Migas

  Existen tantas maneras de preparar las migas como regiones en España y como familias. Las hay de harina, de sémola, con el pan sin…
migas de coliflor

Migas de coliflor

  Esta receta de migas de coliflor ha sido todo un descubrimiento este verano. La coliflor es una verdura que por norma general o te…
miguelitos1

Miguelitos

La receta para hoy son unos fantásticos miguelitos. Estos hojaldres rellenos de crema pastelera son típicos de la población de La Roda en Albacete. Aunque…

Minipizzas de berenjena y carne

Los viernes en casa son día de pizza, casera, por supuesto y preparada con nuestra Mycook. Esta última vez decidí hacerla un poco más original…
mojito

Mojito

Ahora que empieza a hacer algunos días de calor, y algunos con mucho calor, por lo menos aquí en la Comunidad Valenciana, empiezan a apetecer…

Mojito de fresa

Hoy os traigo un rico cóctel que me recuerda a verano, a playa, a vacaciones, a fines de semana, a pocas horas de sueño, a…

Mojo picón

El mojo picón es la salsa canaria por excelencia, que tradicionalmente se toma con papas arrugás, pero acompaña perfectamente patatas fritas y todo tipo de…
Mojo rojo

Mojo rojo

Mojo rojo, esta semana una receta que le encanta a mi hija. Cuando estaba en el instituto tuvo una profesora canaria que les dio la…
molletes

Molletes

El mollete es un pan blandito y blanco típico de Antequera. Se puede utilizar tanto con productos dulces, para desayunar con mantequilla y mermelada, como…
Molletes de Antequera con Mycook

Molletes de Antequera

Esta receta es típica de un precioso pueblo de Málaga: Antequera. Se caracteriza por ser un pan blanco, enharinado y plano, delicioso con un buen…

Montar claras a punto de nieve

Muchas veces tenemos que montar claras a punto de nieve para la realización de postres y dulces en nuestra cocina. Hacerlo de forma manual es…
mousse de chocolate esponjosa con Mycook

Mousse de chocolate esponjosa

    Esta receta de mousse de chocolate esponjosa es estupenda para hacer un postre distinto para estas Navidades o cualquier ocasión especial.Es una receta…

Mousse de Nocilla

Si queremos un postre rápido o una crema para preparar tartas o rellenar algún bollo, esta es nuestra receta. En un minuto tendremos una mousse…

Mousse de queso con aceitunas

Me encantan las aceitunas y también el queso, por eso he decidido juntar ambos vicios para preparar este entrande...¡Delicioso! Podremos variar el sabor utilizando diferentes…

Mousse rápida de limón

Hoy os presentamos este postre, delicioso e ideal para que las madres preparen mañana en su día, sin necesidad de complicarse y en un momento.…
Muffins de chocolate Starbucks

Muffins de chocolate del Starbucks

Estos esponjosos muffins de chocolate negro con pepitas de chocolate son una delicia, me recuerdan a los del Starbucks y otras cadenas de cafeterías americanas…
Muffins de chocolate veganos

Muffins de chocolate veganos

Estos muffins de chocolate veganos son perfectos: además de estar muy ricos, se hacen rapidísimo con Mycook. Están igual de ricos que los que conoces…
Muffins de espinacas y setas

Muffins de espinacas y setas

  A pesar del calor, esta tarde me he dedicado a hornear unos estupendos muffins de espinacas y setas, eso sí , con el aire…
muffins de manzana y platano

Muffins de manzana y plátano

Para empezar esta receta de muffins de manzana y plátano, vamos a dejar claro que muffins y magdalenas no son lo mismo, aunque se parecen…
muffins de zanahoria y mandarina

Muffins de zanahoria y mandarina

Estos esponjosos muffins de zanahoria y mandarina son ideales para tomar en la merienda y el desayuno. No son excesivamente dulces y la zanahoria les…

Musaka

La musaka es un plato típico griego similar a la lasaña pero con láminas de berenjena en lugar de pasta. Tradicionalmente se hace con carne…
Musaka o moussaka

Musaka o moussaka

Musaka o mousska griega, una receta con un gran sabor perfecta como plato único. En casa gusta mucho y aprovechando que me dieron varias berenjenas…
muxu goxo

Muxu Goxo

Hoy compartimos con vosotros un postre de la gastronomía navarra, en este caso el Muxu Goxo, que se podría traducir como “Beso Dulce” (bonito nombre…