Indice recetas Mycook

Sag Aloo

Sag Aloo

El sag aloo es un plato típico hindú a base de espinacas y patatas, cremoso y delicioso. Imprimir Sag Aloo Para preparar este sag aloo…
salchichas en salsa

Salchichas en salsa

Esta receta de salchichas en salsa se puede elaborar tanto con salchichas de cerdo como con salchichas de ave. En nuestro caso la hemos realizado…

Salchichas enrolladas

Esta receta de salchichas enrolladas alemanas son una aperitivo extraído de una receta alemana y dado que en casa gustan mucho las salchichas, he decidido…
Salchichas veganas

Salchichas veganas

Hoy os presento una receta de salchichas veganas muy fáciles de hacer. Que llevemos una alimentación 100% vegetal no tiene por qué implicar renunciar a texturas…

Salmón al vapor con verduras

Hoy os presentamos una receta ligera, muy fácil de preparar, sana y con pocas calorías: salmón al vapor con verduras.  Una vez más nuestra Mycook…
salmon con salsa de eneldo

Salmón con salsa de eneldo

El salmón es un pescado azul muy nutritivo, rico en vitaminas y cardiosaludable, nos ayuda a proteger nuestro corazón y nuestras arterias. Por ello es…
salmón en salsa de champiñones

Salmón en salsa de champiñones

Comenzamos enero y unas ganas locas de comer sano después de tanta comida copiosa. La verdad es que en casa hemos comido mucha carne y…
Salmorejo cordobés

Salmorejo cordobés

El salmorejo es similar al gazpacho, pero más espeso. Los ingredientes son los mismos pero varían las proporciones. Además, en este caso se acompaña con…
Salmorejo

Salmorejo de La Salmoreteca

Después de probar distintas recetas de salmorejo, ésta es la que más nos gusta en casa. Sigue las pautas de La Salmoreteca: escoger bien los…
salmorejo de zanahoria

Salmorejo de zanahoria

Toca ponerse en marcha después del parón de las vacaciones, así que voy a empezar compartiendo con vosotros algunas de las recetas que hemos preparado…

Salsa al Pedro Ximénez

Esta deliciosa y cremosa salsa es perfecta para acompañar todo tipo de carnes, especialmente las rojas. Su preparación es muy sencilla y su sabor dulzón…
salsa-alfredo-con-pollo

Salsa Alfredo con pollo

La salsa Alfredo es una salsa blanca y cremosa elaborada a partir de mantequilla, queso y nata y originaria de Roma. Normalmente se utiliza con…

Salsa alioli

Que rica está la salsa alioli, es ideal para acompañar patatas, arroces, para untar sobre pan y elaborar diferentes tostas... En casa nos encanta y…

Salsa barbacoa

Hoy os presentamos una de las salsas más famosas, conocidas y utilizadas en la cocina, la salsa barbacoa.  Esta salsa es ideal para pintar tus…

Salsa bechamel

La salsa bechamel es un gran complemento para múltiples recetas, desde pastas a verduras y pescados gratinados. Es imprescindible en la mayoría de las lasañas.…

Salsa bechamel sin leche

Recientemente he tenido que iniciar una dieta sin leche y he descubierto lo complejo que es comprar alimentos y cocinar para las personas con alergias…
salsa blanca para kebab

Salsa blanca para kebab

Seguimos con las recetas para poder preparar nuestros propios kebab caseros, y en esta ocasión comparto con vosotros la receta de la salsa blanca para…

Salsa brava

Esta salsa brava es maravillosa para comer nuestras clásicas patatas bravas. La forma de hacer las patatas puede variar, cocidas, fritas o primero cocerlas y…
salsa carbonara sin nata

Salsa Carbonara sin nata

Desde siempre en casa hemos hecho la salsa carbonara con nata, sé que la original  no es así, que no debe llevar nata sino huevo,…

Salsa chimichurri

La salsa chimichurri es una salsa ideal para acompañar carne a la parrilla, tiene un sabor fresco pero a la vez fuerte que la hace…

Salsa chimichurri

La salsa chimichurri es una salsa que principalmente realza el sabor de la carne y que es muy conocida y utilizada en países como Uruguay,…
salsa chimichurri argentina

Salsa chimichurri argentina

Queda poco para que llegue el verano y con él llega el tiempo de disfrutar de barbacoas y parrilladas. Además del preparar el tan típico…
salsa cremosa de champiñones

Salsa cremosa de champiñones

Hace unas semanas estuve en un restaurante y pedí de segundo una lubina con salsa cremosa de setas. ¡Me encantó! Una salsa cremosita, suave y…

Salsa de acelgas

Tras la salsa de queso roquefort que os enseñamos la semana pasada, hoy os presentamos otra salsa hecha con nuestra Mycook para que acompañéis vuestros…
salsa de alcachofas para pasta

Salsa de alcachofas para pasta

Seguro que habéis probado muchas maneras de hacer la pasta, pero seguramente esta salsa de alcachofas para pasta os sorprenda. Su ingrediente principal son las…
salsa de bacon y setas

Salsa de bacon y setas

Esta receta de salsa de bacon y setas es perfecta para acompañar pasta, pero en muchas ocasiones también la utilizo para darle un poco de…

Salsa de champiñones

Esta deliciosa salsa combina muy bien con cualquier pasta o arroz o bien sirve para acompañar platos de carne o pollo, dándoles un punto extra…
salsa-de-higos-al-oporto

Salsa de higos al oporto

He aprovechado los últimos higos de la higuera de mi padre para preparar esta receta. Si para estas Navidades estáis pensando en preparar algún plato…

Salsa de hongos

Hoy os dejo una riquísima salsa de hongos. Es muy sencilla de hacer y muy versátil. A mi me personalmente me gusta para acompañar la…

Salsa de leche de coco para ensaladas

Después de mi grata experiencia con el bizcocho de leche de coco, he decidido seguir probando con este ingrediente en otro tipo de registros, en este…

Salsa de mayonesa, miel y mostaza

Esta salsa es muy sencilla de preparar y podremos adaptarla a nuestro gusto variando ligeramente las cantidades de los diferentes ingredientes. Si utilizamos una mostaza…

Salsa de membrillo para carne

El membrillo es la fruta del otoño por excelencia. Estamos acostumbrados a tomarlo en dulce en compotas o dulces de membrillo, pero su sabor combina…
salsa de miel, mostaza y yogur

Salsa de miel, mostaza y yogur

Aquí tenéis una receta facilísima de preparar con nuestra Mycook y que me encanta para acompañar ensaladas. La salsa de miel, mostaza y yogur también…

Salsa de nueces

Hoy os traemos esta receta de salsa de nueces perfecta para acompañar cualquier plato de carne. Se trata de una receta de aprovechamiento, porque si tenéis…

Salsa de Oporto

Esta salsa de vino tinto es ideal para acompañar pollo, carne y arroz. Podemos prepararla con cualquier resto de vino tinto que nos quede de…

Salsa de pimienta

La salsa de pimienta es todo un clásico de las salsas y hoy vamos a aprender a prepararla con Mycook. Esta deliciosa y sencillísima receta…

Salsa de pimientos del piquillo

Hoy os enseñamos a preparar esta salsa comodín, que por ser rápida, contar con solo unos pocos ingredientes y combinar bien con casi cualquier plato…
salsa de puerros y setas

Salsa de puerro y setas

Me encanta la pasta, es una forma rápida y deliciosa de comer, pero no me gusta nada repetir siempre las mismas salsas con las que…

Salsa de puerros

Hoy os traemos una salsa que te servirá para acompañar tus platos de pasta o de carne: salsa de puerros. Es muy sencilla de hacer…
salsa de queso

Salsa de queso

Esta salsa de queso es muy fácil de elaborar con nuestra Mycook y nos permite convertir un sencillo plato de carne a la plancha en…
salsa de gorgonzola y nueces

Salsa de queso gorgonzola y nueces

Hoy comparto con vosotros una receta rica y muy sencilla que se prepara en momento con Mycook. Esta salsa de queso gorgonzola y nueces es…

Salsa de queso para nachos

Ya vimos cómo preparar diversos platos tex-mex: burritos, fajitas, guacamole y salsa mejicana de tomate y hoy tocaba el turno de la salsa de queso.…

Salsa de queso roquefort

Ya os he contado en varias ocasiones que en casa nos encanta el queso, en mi caso, cuánto más fuerte, más me gusta y por…
salsa de setas

salsa de setas

Me encanta la pasta rellena de calabaza, sobre todo cuando puedo acompañarlos con mi deliciosa salsa de setas para MyCook. Esta salsa de setas para MyCook es…
salsa de setas shiitake para pasta

Salsa de setas shiitake para pasta

Hoy vamos a utilizar una variedad de seta de cultivo procedente de Japón y China para preparar nuestra rica salsa. Las setas shiitake son una…
salsa de toffee

Salsa de toffee

La receta de hoy es super sencilla de preparar con nuestra Mycook y estoy segura que os va a encantar. Solo os puedo decir que…

Salsa de tomate con mascarpone

Hoy os traigo una salsa no muy vista para la pasta, salsa de tomate con mascarpone. A mi me gusta mucho variar de salsas y…
Salsa de tomate especial

Salsa de tomate especial

Esta salsa de tomate especial es una salsa de tomate que nos hacían mis padres a mis hermanos y a mi cuando éramos pequeños. Es…
Tomate frito bajo en grasa

Salsa de tomate frito light

  La salsa de tomate frito casera es un comodín en la cocina, podemos usarla como acompañamiento pero también como ingrediente para cocinar, para preparar platos de…
salsa de tomate y frutos secos

Salsa de tomate y frutos secos

Disponer de una buena salsa de tomate es fundamental para que nuestros platos pasen de ricos a deliciosos. En nuestra web tenemos varias recetas con…
Salsa de vino blanco para pescado

Salsa de vino blanco para pescado

Hace unos días os enseñé como preparar unas ricas albóndigas de merluza. Estas suaves albóndigas se pueden comer tal cual o acompañadas con alguna salsa.…

Salsa de yogur y cilantro

Esta salsa de yogur y cilantro es perfecta para acompañar los falafel que aprendimos a preparar el otro día, así como para kebabs o cualquier plato…
salsa deluxe

Salsa Deluxe

  Seguro que muchos de vosotros habéis probado la salsa Deluxe de un conocido establecimiento de comida rápida. Es una de mis salsas favoritas si…

Salsa especial de champiñones y nata

Hoy os proponemos una sencilla y deliciosa salsa perfecta para dar un toque de sabor y distinción a cualquiera de nuestros platos de carne, pescado…

Salsa griega de yogur y pepino (Tzatziki)

Esta popular salsa casa con numerosos acompañamientos: una ensalada variada, kebab, crudités, nachos... Se prepara en un minuto y podemos hacer una versión más ligera…

Salsa hindú picante

Esta salsa es similar a la salsa brava pero con un toque exótico especiado que la hace muy especial. Es perfecta para acompañar patatas fritas,…

Salsa Holandesa

La salsa holandesa es una salsa con un gran sabor y muy versátil ya que la podemos usar desde texturas semi-liquidas a texturas espesas, a…
salsa mery

Salsa Mery

Salsa mery, salsa de perejil o salsa verde, en cada casa o zona de España tiene un nombre, pero es una receta básica de nuestra…

Salsa Napolitana

La salsa napolitana es ideal para acompañar todos tus platos de pasta. A los niños les encanta, que hay más rico que unos macarrones con…

Salsa para albóndigas tipo ikea

Esta receta de salsa para albóndigas tipo ikea es muy sencilla, rápida y queda muy parecida a la que podemos tomar cuando hacemos alguna escapada a…
salsa para tempura

Salsa para tempura

Muchas veces llega la noche y no se me ocurre qué hacer para cenar. Pero esta salsa para tempura, es una receta que ya me…

Salsa pesto

La salsa pesto, originaria de Liguria (Italia) se prepara a base de albahaca fresca, piñones, ajo y queso. Se puede utilizar para acompañar cualquier plato,…
salsa pesto de brócoli

Salsa pesto de brócoli

La salsa pesto de brócoli es una variación de la salsa pesto tradicional que nos permite incorporar el brócoli en nuestra cocina y que todos…
Salsa pomodoro para pizza

Salsa pomodoro para pizza

  Esta salsa pomodoro para pizza está realmente buenísima y la puedes utilizar tanto para echarla en la pizza, como en pasta, albóndigas, carne con…
salsa rosa

Salsa rosa

Parece que de repente ha llegado el verano, por lo menos aquí, en la zona de levante. Hemos pasado en unos días de ir abrigadísimos…
Salsa Tártara baja en grasa

Salsa Tártara Light en Mycook

Esta Salsa Tártara light es ideal para las comidas veraniegas porque les aporta mucho sabor pero resulta más ligera y fresca que una mayonesa tradicional. Me…
Salteado de escarola y puerro

Salteado de escarola y puerro

Salteado de escarola con puerro, una receta de dieta, para cuidarse un poco antes de empezar con las comilonas navideñas. Ya se que suena raro…

Sandwich cocodrilo de Halloween

¡Ya casi está aquí Halloween! Y seguimos publicando recetas para nuestros festejos. En este caso, un relleno de sandwich con un envoltorio muy particular...¡Un cocodrilo!…

Sándwich de cangrejo y atún

Me encantan los sándwich de cangrejo y atún de las máquinas expendedoras, es por ello que un día que estaba en casa decidí probar a…

Sandwich de pavo con manzana

Muchas veces necesitamos preparar una cena socorrida y rápida y los sandwiches son una excelente opción. Para no caer en la monotonía hoy os proponemos…

Sandwich de San Valentín

Se aproxima el día de San Valentín y por mucho que a la mayoría nos encante decir que no lo celebramos, nunca está de más…
sangria

Sangría

Si hay una bebida típica del verano esa es la sangría, una bebida fresca y perfecta para ambientar reuniones con amigos y familiares. Cenas, comidas,…
Seitán básico

Seitán básico

El seitán es un preparado a base de gluten de trigo muy similar en su aspecto y textura a la carne, por eso se le…
sepia al ajillo

Sepia al ajillo

La sepia es uno de esos productos que sólo con hacerlo a la plancha ya queda delicioso, o por lo menos a nosotros nos encanta…
sepia-con-sobrasada

Sepia con sobrasada

Para hoy una receta que me transporta directamente a mi querida isla, a Menorca. Una sepia con sobrasada que probamos hace un par de años…
sepia en salsa

Sepia en salsa

Esta sepia en salsa queda buenísima y la salsita está de vicio, así que os aseguro que no podréis dejar de mojar pan. Se elabora…
smoothie-de-melon-uva-y-espinacas

Smoothie de melón, uva y espinacas

Este batido cremoso que os enseño a preparar hoy con vuestra Mycook es perfecto para los momentos de fatiga muscular. ¿Te falta energía? ¿Notas debilidad…

Smoothie de sandía y manzana

Los smoothies de frutas son una opción muy rica, sana y refrescante de bebida veraniega. Están riquísimos y tendrás una gran variedad de combinaciones. Elige…

Smoothie naranja picante

Refrescante receta de smoothie naranja picante que seguro que te sorprenderá. Pero si no te gusta el picante, tan solo tienes que quitar uno de…
smoothie verde de apio y uva

Smoothie verde de Apio y Uva

Esta receta de smoothie verde de apio y uva es perfecto para tomarlo como merienda a media tarde. Además, por sus ingredientes, ayuda a regular…
Smothie de kiwi,manzana y plátano

Smothie de kiwi, manzana y plátano

Hoy he llegado de la playa y me apetecía merendar algo fresquito y que al mismo tiempo me llenara el estómago sin aportar muchas calorías.…
Smothie de piña y coco con Mycook

Smothie de piña y coco

Me encantan los smothies. Es una forma maravillosa de tomar fruta toda la familia, además estos días tan calurosos, en los que se quita el…

Sobaos pasiegos sin gluten

Hoy os presentamos estos riquísimos sobaos pasiegos sin gluten, elaborados con harina apta para celíacos. Son ideales para desayunar o para merendar, y si tenéis niños…
Solomillo en salsa española con Mycook

Solomillo de cerdo con salsa española

En casa nos encanta el solomillo porque es una pieza sabrosa y tierna. Ya he subido otras recetas con solomillo de cerdo anteriormente, como https://www.mycookrecetas.com/solomillo-de-cerdo-en-salsa-al-whisky/,…
sopa blanca de champiñones

Sopa blanca de champiñones

Ahora que estamos en invierno muchas veces apetece cenar un cuenco de sopa calentita al llegar a casa que nos ayude a entrar en calor.…

Sopa Castellana

Esta sopa castellana es una idea genial para hacer una noche fría en la que no tengas muchas ganas de cocinar. Es muy fácil y…
sopa china con pak choi

Sopa china con pak choi

Que ricas que están las sopas en invierno, y qué bien que sientan. Esta sopa china con pak choi es una buena forma de variar…

Sopa clásica de fideos de arroz

¿A quién no le gusta tomar una sopa calentita cuando hace frío? Pues bien, hoy os traemos esta sopa clásica de fideos de arroz. Es…

Sopa de arroz y zanahoria

Hoy os traemos una receta muy habitual para esos días en los que tienes la tripa rara, o si estás pasando o has pasado una…
Sopa de ave

Sopa de ave

Aunque parece que ha pasado lo más fuerte de la ola de frío seguimos con recetas que nos den calorcito, recetas de cuchara que sientan…
Sopa de calabacín y calabaza

Sopa de calabacín y calabaza

Esta sopa de calabacín y calabaza es un plato sencillo, muy sabroso y completo. Además, admite muchas variaciones según lo que os apetezca o lo…
sopa de calabaza y pollo

Sopa de calabaza y pollo

Hay épocas en las que apetece especialmente una sopa, y creo que estamos en la época perfecta. El otoño y el invierno son las estaciones…

Sopa de cebolla y queso

Para estos últimos coletazos de un invierno que parece no querer irse, apetece una rica sopita para cenar y entonarnos después de venir de la…

Sopa de mayonesa

La sopa de mayonesa o gazpachuelo es un curioso plato de origen malagueño que consiste en una sopa de pescado cremosa. En esta receta la…

Sopa de Pescado y Marisco

Probablemente la Sopa de Pescado y Marisco sea, junto con la de cocido, las sopas reinas de mi casa. Pero además es una de las…
Sopa de sandía y tomate con Mycook

Sopa de sandia y tomate

  Este verano volvemos a llegar a temperaturas superiores a treinta y cinco grados. Con esta temperatura no apetecen comidas copiosas, sino sopas fresquitas, gazpachos,…

Sopa fría de melón

En verano y con estos días de calor sofocante que está haciendo, sólo apetece tomar cosas fresquitas. Esta sopa fría de melón es ideal como…

Sopa Griega de Garbanzos

Nos vamos de viaje atravesando el Mar Mediterráneo y llegando al Mar Egeo para probar una sencilla y nutritiva Sopa Griega de Garbanzos, otra deliciosa…

Sopa juliana

Hoy os presentamos una receta muy fácil de preparar, ligera y perfecta para cenas rápidas, calentándola unos minutos en el microondas: sopa juliana. La sopa…

Sorbete de sandía

Ahora que empieza el calor del verano, el sorbete es un postre ideal que os refrescará, os hidratará y ayudará a hacer mucho mejor la digestión…

Sorbete de sandía y manzana

Con este calor lo que más apetece tomar a pequeños y mayores de merienda o entre horas es algo fresquito. Y si a la vez…
steak tartar

Steak tartar

Esta receta de Steak Tartar para MyCook es solo apta para carnívoros con hambre! Tiene un sabor suave y delicioso, seguro que os encantará. Es…

Supplies

Los suppli son croquetas de arroz con carne y mozzarella típicas de Italia. Yo las comí por primera vez en Roma y me sorprendieron mucho por…