Seguimos con las recetas de bebidas refrescantes ideales para aliviar los calores del verano. Hacer limonada natural con nuestra Mycook es super sencillo y muy rápido, pero creo que lo mejor para estos días es hacerla granizada. La limonada granizada es perfecta para hidratarnos y refrescarnos.

Yo suelo pelar los limones, especialmente si son de los que tienen la piel muy gruesa. Pero si los vuestros son de piel finita, podéis lavarlos bien y utilizarlos sin pelar.

Limonada granizada

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La bebida perfecta para hacer frente a la ola de calor.

Barbara G

Tipo de receta: bebidas
Raciones: 4

Tiempo de preparación: 3M
Tiempo de cocinado:: 3M
Tiempo total:: 6M

Ingredientes

2 o 3 limones
500 gr. de agua
150 gr. de azúcar o edulcorante al gusto
unas hojas de hierbabuena (opcional)
500 gr. de hielo

Preparación

Limpiar bien los limones, pelarlos eliminando piel y la parte amarilla. Cortar en cuartos y retirar las pepitas.
Introducir los limones en la jarra junto con el azúcar. Triturar 15 segundos a velocidad 6.
Añadir el agua y unas hojas de hierbabuena y mezclar 30 segundos a velocidad 6.
A continuación echar el hielo y programar otros 30 segundos a velocidad 6 hasta que nuestra limonada haya quedado con la textura adecuada.
Servir inmediatamente.

Notas

Si os sobra algo de limonada granizada podéis guardarla en la nevera o bien en el congelador. En caso de meterla en el congelador, antes de servirla deberéis pasarla nuevamente por la jarra de vuestra Mycook y triturarla unos segundos a velocidad 6-7 para que quede con una textura correcta.[br]Si utilizáis hielo casero para hacer la receta no tendréis problema a la hora de picarlo con vuestra máquina. Si utilizáis hielo comprado, suelen cubitos más grandes y bastante más duros, por lo que os aconsejo que los paséis un poco por agua antes de echarlos en la jarra para que no os den problemas.