Macarrones exprés con chorizo y jamón

Ésta es una de esas recetas para cuando tenemos prisa o no nos apetece complicarnos con la comida. Estos macarrones exprés con chorizo y jamón se cocinan en la jarra de tu Mycook en un solo paso. Todo dentro de la jarra unos minutos y tenemos la comida lista.

Aunque se pueden servir tal cual salen de la jarra a mi me gusta pasarlos a una fuente de horno, echarles queso por encima y gratinarlos. En esta ocasión además que tenía un trocito de queso azul por la nevera se lo puse por encima antes de gratinarlo para darle más sabor. Así que podéis hacer variaciones a vuestro gusto cambiando el jamón serrano por jamón york o el chorizo por pavo.

Macarrones exprés con chorizo y jamón

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Una receta muy rápida y sencilla que nos sacará de más de un apuro.

• Barbara G

• Cocina: española
• Tipo de receta: pasta
• Raciones: 2-3

• Tiempo de preparado: 5M
• Tiempo de cocinado: 15M
• Tiempo total: 20M

Ingredientes

• 200 gr. de macarrones
• 360 gr. de agua
• 240 gr. de tomate frito
• 20 gr. de aceite
• 1 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de pimentón dulce
• 1 cucharadita de hierbas provenzales
• 1/2 cucharadita de ajo en polvo
• 50 gr. de jamón serrano a taquitos
• 50 gr. de chorizo a taquitos
• 60 gr. de queso para gratinar

Preparación

1. Colocar la paleta mezcladora sobre las cuchillas.

2. Echar todos los ingredientes en la jarra excepto el queso para gratinar. Cocinar durante 15 minutos, temperatura 100ºC, velocidad 2.

3. Verter los macarrones en una fuente apta para horno y cubrir con el queso para gratinar. (en este punto yo he añadido además un poco de queso azul que me quedaba por la nevera).

4. Hornear unos minutos con el grill puesto hasta que el queso esté fundido y empiece a dorarse.