Magdalenas de plátanos maduros

Magdalenas de plátanos maduros

Magdalenas de plátanos maduros, unas de las magdalenas más ricas que he probado. Seguro que algunas veces tenemos en el frutero algún plátano que está demasiado maduro (de esos que se ponen medio negros incluso) y tenemos intención hasta de tirarlo, pues no, no se tira nada y menos comida, así que hoy os traigo esta receta para aprovecharlos y de paso disfrutar de un desayuno o merienda de 10.

Yo las preparo con leche de arroz pero con cualquier leche os van a quedar de lujo. También podéis poner azúcar moreno que les da un toque buenísimo.

Y si no tenéis moldes de magdalenas no pasa nada en un molde grande y tendremos un rico bizcocho.


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