Mejillones en salsa verde

mejillones en salsa verde

Los mejillones hechos simplemente al vapor quedan muy ricos, pero si queréis una receta deliciosa probar a hacer estos mejillones en salsa verde. Preparaos una buena barra de pan para mojar en la salsita porque está de vicio. Aunque yo para no abusar del pan me como parte directamente cogiéndola con las conchas y también me sabe a gloria.

Vamos a abrir los mejillones en la vaporera mientras en la jarra preparamos la rica salsa verde que después les echaremos por encima. En unos 20 minutos lo tenemos todo listo. Un plato sencillo, pero un triunfo seguro.


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