Mini pizzas

mini pizzas

Venga, pues vamos con otra receta para hacer con los peques en estos días en los que #YoMeQuedoEnCasa. Estas mini pizzas les van a encantar, primero hacerlas, porque eso de pringarse las manos y toquitear masa les suele encantar, por lo menos a la mía de 3 años y medio le chifla. Y segundo porque ponen los ingredientes a su gusto y así no hay excusa para no comérselas.

La masa la podéis hacer solo con agua o mezclando agua y leche, yo en esta ocasión es como lo he hecho para aprovechar un poco de leche que me quedaba en un brick.

Después de hacer la masa, dejarla reposar un poco y estirarla, podéis condimentarla con vuestros ingredientes favoritos…bacon y salsa barbacoa, jamón york y champiñones, atún y aceitunas, sobrasada, queso azul… cualquier cosa que os guste será perfecta.

Después podéis comerlas calientes, templadas o frías, para merendar o para cenar… ideal como picoteo en reuniones familiares y de amigos, así que quedaros con la receta para cuando todo esto termine y podamos celebrarlo con los que más queremos. Que no decaiga el ánimo y #QuedateEnCasa.


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