Esta receta es típica de un precioso pueblo de Málaga: Antequera. Se caracteriza por ser un pan blanco, enharinado y plano, delicioso con un buen desayuno o merienda acompañado de aceite, jamón, salmón, queso o cualquier cosa que se nos ocurra. Yo lo preparo los domingos y congelo la mitad para tener para los desayunos de todas las semanas. Definitivamente estos molletes de antequera son un bocado delicioso.¿Queréis amasar conmigo?
Una receta de un delicioso pan plano estupendo para tomar en desayunos y meriendas.
Molletes de Antequera
Deliciosos molletes de antequera para tomar en desayunos y meriendas.