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El domingo hice para comer el arroz negro meloso con calamares que compartí con vosotros y de postre esta rica mousse de limón. Una buena combinación para una comida de domingo.
La mousse de limón es un postre dulce, pero a la vez refrescante. Se prepara en dos pasos con nuestra Mycook y después solo tenéis que conservarla en la nevera hasta el momento de servirla. En casa nos encanta, probar a hacerla y nos contáis que os ha parecido a vosotros.
En función de la cantidad de clara de huevo montada a punto de nieve que pongáis os quedará más o menos esponjosa la mousse.
