Me encantan las aceitunas y también el queso, por eso he decidido juntar ambos vicios para preparar este entrande…¡Delicioso!
Podremos variar el sabor utilizando diferentes tipos de aceitunas e incluso, aceitunas negras o con anchoas.
Mousse de queso con aceitunas
Para untar en pan o tomar con picos.
Autor: Conchi Sicilia
Cocina: Española
Tipo de receta: Entrantes
Raciones: 4
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocinado:
Tiempo total:
Ingredientes
- 150 g de queso crema
- 20 g de aceitunas sin hueso muy escurridas
- ½ cucharadita de concentrado de tomate
- Orégano
Preparación
- Triturar las aceitunas 5 segundos a velocidad 5.
- Montar la paleta mezcladora e introducir todos los ingredientes en la jarra. Programar 2 minutos a velocidad 3.
Notas
Los valores nutricionales van referidos a 100 g de mousse.
Información nutricional por ración
Calorías: 240 Grasas: 25 Carbohidratos: 2.5 Proteínas: 6
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