Que puede haber más ricos que degustar unas ricas natillas caseras. ¿Hace cuanto no pruebas a hacerlas? ¿Siempre las compras hechas o las haces de sobre? Con la Mycook puedes tener unas natillas caseras listas en menos de 15 minutos, aptas para toda la familia.

Natillas caseras

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En mi casa las [b]natillas [/b]son un postre muy apreciado que hago muy a menudo ya que como podéis ver es super [b]sencillo[/b] hacerlo con la [b]My cook[/b]. Aquí os dejo la variante sin [b]galletas[/b], nosotros estamos divididos, la mitad queremos [b]galletas [/b]y la otra mitad no. Si sois del grupo «galletas si» no dudéis en mirar las [b]notas[/b].

Luis Almansa

Cocina: española
Tipo de receta: postre
Calorías: 100
Raciones: 6

Tiempo de cocinado:: 11M
Tiempo total:: 11M

Ingredientes

120 gr de azúcar
4 huevos medianos
600 ml de leche
1 cucharadita de esencia de vainilla
Canela en polvo

Preparación

Colocamos la paleta mezcladora e introducimos todos los ingredientes a falta de la canela.
Calentamos durante 10 minutos, 100º, velocidad 3.
Luego lo dejamos 1 minuto, 100º, velocidad 2.
Lo servimos en los cuencos con un poco de canela por encima
Lo dejamos enfriar a temperatura ambiente antes de guardarlo en la nevera

Notas

Si queréis hacerlas con [b]galletas[/b], tan solo debéis añadirlas al bol antes de echar las [b]natillas[/b]. Yo las partí un poco con las manos para que sea más sencillo de comer. Al añadir las natillas calientes logras que se queden [b]blanditas [/b]y sea muy agradable de comer. Para decorar pongo una galleta entera encima.[br]Para los que no tengáis esencia de [b]vainilla [/b]podéis añadir vainilla en rama, si la abrís y sacáis las [b]semillas [/b]le dará mucho sabor.