Hace unos días os enseñé como preparar unas ricas albóndigas de merluza. Estas suaves albóndigas se pueden comer tal cual…
Dalkys caseros de cerezas
Hoy una receta muy original, Dalkys caseros de cerezas. Estos días había un montón de cerezas por casa, ya se…
Croquetas de jamón y brócoli
A veces es complicado que los más pequeños o incluso que los mayores coman verdura. Uno de mis trucos a…
Brazo gitano de ensaladilla rusa
Brazo gitano de ensaladilla rusa con Mycook En casa nos encanta la ensaladilla rusa, y por ello me encanta hacerla…
Mantecadas de Astorga
Las mantecadas de Astorga tienen su historia. Según cuenta la leyenda popular la primera receta de la mantecada surgió en…
Empanadillas árabes
Empanadillas árabes o fatayer con Mycook Este plato que hoy publico es un entrante muy rico de la gastronomía árabe…
Espaguetis a la amatriciana
La salsa amatriciana es una salsa típica italiana cuyos ingredientes principales son el tomate, la guindilla y el guanciale. El…
Bizcocho de manzana y almendras
Os voy a explicar hoy como preparo un delicioso, jugoso y esponjoso bizcocho de manzana y almendras. Ya veréis que…
Pimientos de Padrón
Hoy tocan pimientos de Padrón y como dice el refrán gallego “os pementos de Padrón, uns pican e outros non”…
Gazpacho con almendras
Con estos calores se agradecen las recetas fresquitas, y sin duda alguna una de las recetas estrella del verano es…
Tarta verrine de lemon curd
Tarta verrine de lemon curd con Mycook Me encanta la mezcla del sabor entre ácido y dulce del lemon curd…
Manteca cocida de vaca
La receta que comparto hoy con vosotros es un básico en las cocinas menorquinas cuando se trata de preparar productos…
Espárragos blancos gratinados
Espárragos blancos gratinados una forma diferente de disfrutar los espárragos naturales. Yo los he descubierto este año y ahora siempre…
Tallarines fritos con gambas
En casa nos gusta mucho la comida asiática, por ello, intento de vez en cuando hacerla en casa dado que…
Bechamel para croquetas
Recuerdo con cariño a mi abuela preparando la masa para las croquetas, estaban tan ricas… Mi abuela solía preparar croquetas…
Mermelada de albaricoques
Ahora que estamos en plena época de albaricoques, además de comerlos tal cual, es el momento de preparar mermelada con…
Carrilleras en salsa
Carrilleras en salsa Las carrilleras de cerdo son una carne muy tierna y melosa que acompañada de una buena salsa…
Cogollos de Tudela con vinagreta
Una receta refrescante para estos días de calor agobiante, cogollos de Tudela con vinagreta. Se tarda más en decir el…
Pastel frío de atún
Aquí tenéis una receta sencillísima de preparar con Mycook y que es perfecta como entrante para una comida o directamente…
Smothie de piña y coco
Me encantan los smothies. Es una forma maravillosa de tomar fruta toda la familia, además estos días tan calurosos, en…
Pan de Calatrava
El pan de Calatrava es un postre típico de Murcia que nos sirve para reaprovechar pan o bollería de desayuno…