Paté de cabracho

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Hoy la receta es especial, paté de cabracho. Empieza el último mes del año y con él llegan un montón…

Preparando la Navidad

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Preparando la navidad, ya se acercan las fiestas y este año estamos todos pensando si podremos o no celebrarlas en…

Tarta de sidra natural

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Tarta de sidra natural, hoy un homenaje a Asturias, ya se sabe que leoneses y asturianos primos hermanos, pues eso…

Salsa española

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Hoy publico una receta que viene muy bien para salsas de carne, albóndigas, etc: Salsa española. Yo suelo echarle bastante…

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Crema salada de castañas, el acompañamiento perfecto para carnes de caza, cerdo, aves….seguro que se os ocurren mil ideas para…