Panecillos de romero

Panecillos de romero

Me encanta preparar pan casero en casa y en ocasiones he subido ya recetas de pan casero: Barritas de pan rápidas .Pan marroquí  etc.En esta ocasión he elaborado panecillos de romero, riquísimos para tomar con embutido, aceite,etc.

Estos panecillos están elaborados con levadura, pero si tenéis tiempo os aconsejo que intentéis prepararlos con masa madre. La receta es la siguiente: https://www.youtube.com/watch?v=BsSEh9KH-zs

Os incluyo un artículo muy interesante del foro del pan, sobre como convertir las proporciones de levadura y masa madre: http://www.elforodelpan.com/viewtopic.php?t=343.

¿Os animáis a preparar un rico pan de romero con ayuda de vuestra Mycook?


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