Patatas guisadas con guisantes

Patatas guisadas con guisantes

Hoy tenía ganas de cocinar un plato que hacía mi abuela: Patatas guisadas con guisantes. Yo lo he preparado con Mycook y ha salido tal cuál recuerdo la receta original.

Mi abuela, que era una gran cocinera, las hacía en algunas ocasiones con guisantes, y en otras con alcachofas, y unas veces echaba el huevo escalfado en el caldito, como yo he hecho, y otras los cocía y los echaba partidos después. Ya sea de una manera o de otra, estas patatas guisadas a pesar de su sencillez, son un plato delicioso con el que recuperamos la cocina tradicional de nuestras abuelas , pero adaptada a Mycook sin perder ni un ápice de sabor.

Por otra parte, como comprobaréis no lleva chorizo ni carne, con lo que es mucho más ligero y saludable.Espero que os guste!

Hoy:cocina tradicional.


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