Paté de fuet

¿Sois de los que siempre tenéis una barra de fuet en la nevera? Si es así, hoy os traemos este riquísimo y original paté de fuet.

Como todos los patés que aquí os proponemos, este paté os servirá para poner en cumpleaños, celebraciones, entrantes y picoteo. A los niños les encantará.

Será mejor si lo tenéis preparado el día de antes, ya que así tendrá mucha más consistencia y sabor.

Ingredientes (6 personas)

• 200 g de fuet
• 100 g de cebolla
• 200 g de queso blanco de untar tipo Philadelphia
• nata líquida para cocinar
• pimienta negra molida

Elaboración

Pelamos bien el fuet, lo partimos en varios trozos y lo introducimos junto con la cebolla en cuartos en la jarra de la Mycook. Programamos 20 segundos a velocidad 5.

Bajamos con la ayuda de la espátula lo que se quede por la jarra, añadimos el queso y lo dejamos 1 minuto, a velocidad 6. Ponemos nata al gusto hasta conseguir la textura deseada y una pizca de pimienta negra recién molida. Programamos 30 segundos más, a velocidad 6.

Dejamos enfriar en la nevera antes de servir.

 

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