Vamos con otra sencillísima receta para nuestros entrantes y aperitivos. En esta ocasión vamos a preparar un rico paté de jamón. A la peque de la casa le encanta el jamón y por lo tanto este paté también. Lo podéis untar sobre tostaditas o colocarlo en un cuenco junto con palitos de pan, ya veréis como vuela. Lo podéis utilizar incluso en bocadillos o sandwiches.

Paté de jamón

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Esta crema con intenso sabor a jamón hará la delicia especialmente de los más pequeños.

Barbara G

Tipo de receta: aperitivos
Raciones: 4

Tiempo de preparación: 1M
Tiempo de cocinado:: 1M
Tiempo total:: 2M

Ingredientes

150 gr. de jamón serrano.
50 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
50 gr. de queso de untar (tipo Philadelphia)
70 gr. de nata para cocinar
pimienta negra

Preparación

Introducir el jamón en la jarra y picar 15 segundos a velocidad 6-10.
Agregar el resto de ingredientes, la mantequilla, el queso, la nata y una pizca de pimienta. Mezclar 30 segundos a velocidad 6-10. Comprobar que ha quedado una mezcla homogénea, si fuera necesario mezclar unos segundos más.
Reservar en la nevera hasta el momento de utilizarlo.