Pimientos en conserva

Pimientos en conserva

Hoy pimientos en conserva, seguro que alguna vez has pensado hacer esta receta pero te pareció tan complicada que no te animaste nunca; pues ahora es el momento perfecto. Aunque la mejor época para hacer esto es en septiembre  aprovechando la cosecha de pimientos, seguro que encuentras en el mercado unos a buen precio.

Lo normal es asarlos en el horno pero yo he descubierto que en la vaporera pelan bien y se mancha mucho menos.

Seguro que encontráis una tarde libre para dedicarla a preparar estos pimientos en conserva. Y lo que gusta después ir a la despensa y abrir una conserva casera…… eso no tiene precio.

 

 


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