Pisto manchego

Pisto manchego

Hoy os dejo una receta tradicional de pisto manchego. El pisto es algo delicioso y si es manchego mucho más,…. Es ideal como acompañamiento tanto de carnes como de pescados, o que decir de comerlo con unos huevos fritos. En casa nos encanta comerlo sobre rebanadas de pan tostado o mezclarlo con arroz o pasta. Hay tantas formas de comerlo como personas.


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  1.   Marina dijo

    Me encantan tus recetas, pero.. Que es velocidad S ? Es que la tengo desde hace una semana..y la palometa, cuando hay que utilizarla? Muchas gracias.

    1.    Luis Almansa dijo

      Hola Marina, la velocidad S en la sofrito para la Mycook Touch, si tienes la normal sería la velocidad 1. Ten en cuenta que la velocidad 1 no es la más lenta, sino que es una velocidad que trocea a la vez.

  2.   Maite dijo

    Gracias por la receta pero ¿qué tengo que hacer para que no quede hecho una papilla con las hélices?