Pollo con Salsa Agridulce

Este Pollo con Salsa Agridulce al más puro estilo de nuestro Restaurante Chino favorito lo podemos hacer en nuestra Mycook en menos de 15 minutos. Con ingredientes nada complicados de encontrar el resultado es digno de probar, aunque estoy segura de que en China no utilizan el ketchup para la elaboración de sus platos….

Si además hacemos un poco de arroz blanco para acompañarlo tenemos un plato completo, ideal para llevar en tupper al trabajo y ser la envidia de todo el comedor!!!

Índice

• 1 Pollo con Salsa Agridulce
  • 1.1 Ingredientes
  • 1.2 Preparación
  • 1.3 Notas

Pollo con Salsa Agridulce

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Un Pollo con Salsa Agridulce ideal para sorprender en casa o llevar en tupper al trabajo!!!

• Samantha Fernandez

• Cocina: internacional
• Tipo de receta: carnes
• Raciones: 2-4

• Tiempo de preparado: 5M
• Tiempo de cocinado: 14M
• Tiempo total: 19M

Ingredientes

• 4 filetes de pollo de contramuslo.
• 40 grs. de aceite de oliva.
• 30 grs. de soja.
• 50 grs. de almendras peladas sin tostar.
• 30 grs. de ketchup.
• Una cucharada generosa de mermelada de naranja.
• Una cucharita de maicena.
• Un vasito de agua fría.

Preparación

1. Calentamos un minuto el aceite a 120ºC y velocidad 2.

2. Ponemos la paleta mezcladora y añadimos el pollo troceado y salpimentado programando 6 minutos y medio a 120ºC y velocidad 2.

3. Diluimos en el vaso de agua fría la cucharadita de maicena.

4. Añadimos el vaso de agua con la maicena diluida y el resto de los ingredientes a la jarra y programamos otros 6 minutos y medio a 120ºC y velocidad 2.

Notas

Ideal para acompañar con arroz. Dependiendo de si lo acompañaos o no nos cundirá para dos o cuatro raciones.

Más datos sobre la receta

Tiempo de preparación 5 minutos

Tiempo de cocinado 13 minutos

Tiempo total 18 minutos