Name: Potito de bacalao con arroz
Prep time: 2 min
Cook time: 22 min
Yield: 7
Cuisine: española
Ingredients: 350 g de filetes de bacalao sin piel ni espinas (o cualquier otro pescado blanco); 350 g de calabacín sin piel; 200 g de puerro; 1 zanahoria grande; 1/2 vaso de arroz; 1000 g de agua; 7 cucharaditas de aceite de oliva

El otro día mi bebé andaba un poco regular de la tripa y decidí prepararle uno de sus purés favoritos que, además, al llevar arroz podían ayudarle a regularse.

Dentro de que no andaba con muchas ganas de comer, no pudo resistirse a este potito de bacalao con arroz, señal de que está muy, muy bueno.

Potito de bacalao con arroz

Imprimir receta

Receta de puré de pescado para bebés.

Conchi Sicilia

Cocina: española
Tipo de receta: purés
Calorías: 210
Raciones: 7

Tiempo de preparación: 2M
Tiempo de cocinado:: 22M
Tiempo total:: 24M

Ingredientes

350 g de filetes de bacalao sin piel ni espinas (o cualquier otro pescado blanco)
350 g de calabacín sin piel
200 g de puerro
1 zanahoria grande
1/2 vaso de arroz
1000 g de agua
7 cucharaditas de aceite de oliva

Preparación

Poner el arroz (lavado), el calabacín, el puerro limpio y la zanahoria pelados y en trozos en el cestillo de la jarra. Añadir el agua y cocer 20 minutos a 110º y velocidad 2.
Agregar el pescado desmigado, verificando bien que no tenga espinas, programando 10 minutos a 110º y velocidad 2.
Agregar el aceite.
Triturar con varios golpes de turbo dejando solo el agua necesaria para la textura que queramos obtener.