Potito de bacalao con calabacín

Los purés son perfectos para dar de comer a los más pequeños, puesto que podemos añadir todo tipo de verduras, carnes o pescados, siendo muy completos y nutritivos. Además, presentan la ventaja de que se los pueden comer rápidamente y en cualquier lugar, y de que podemos preparar grandes cantidades y congelarlos para ahorrar trabajo.

Con Mycook nuestros potitos caseros no tendrán nada que envidiar los comerciales. ¡Animaros a probarlos!

Potito de bacalao con calabacín

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¡Para los más pequeños de la casa!

• Conchi Sicilia

• Cocina: española
• Tipo de receta: purés
• Calorias: 200
• Raciones: 7

• Tiempo de preparado: 2M
• Tiempo de cocinado: 31M
• Tiempo total: 33M

Ingredientes

• • 350 g de filetes de bacalao sin piel ni espinas (o cualquier otro pescado blanco)
• • 350 g de calabacín sin piel
• • 200 g de cebolla
• • 2 patatas (200 g aprox.)
• • 450 g de agua
• • Leche entera
• • 7 cucharaditas de aceite de oliva

Preparación

1. Poner las verduras peladas, limpias y en trozos en el cestillo de la jarra. Añadir el agua y cocer 20 minutos a 110º y velocidad 2.

2. Agregar el pescado desmigado, verificando bien que no tenga espinas, programando 10 minutos a 110º y velocidad 2.

3. Retirar el agua y añadir leche (más o menos cantidad según lo espeso que queramos obtenerlo) y el aceite.

4. Triturar con varios golpes de turbo.