Potito de bacalao con calabacín

Potito de bacalao con calabacín

Los purés son perfectos para dar de comer a los más pequeños, puesto que podemos añadir todo tipo de verduras, carnes o pescados, siendo muy completos y nutritivos. Además, presentan la ventaja de que se los pueden comer rápidamente y en cualquier lugar, y de que podemos preparar grandes cantidades y congelarlos para ahorrar trabajo.

Con Mycook nuestros potitos caseros no tendrán nada que envidiar los comerciales. ¡Animaros a probarlos!

Potito de bacalao con calabacín
¡Para los más pequeños de la casa!
Autor:
Cocina: Española
Tipo de receta: Purés
Raciones: 7
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocinado: 
Tiempo total: 
Ingredientes
  • • 350 g de filetes de bacalao sin piel ni espinas (o cualquier otro pescado blanco)
  • • 350 g de calabacín sin piel
  • • 200 g de cebolla
  • • 2 patatas (200 g aprox.)
  • • 450 g de agua
  • • Leche entera
  • • 7 cucharaditas de aceite de oliva
Preparación
  1. Poner las verduras peladas, limpias y en trozos en el cestillo de la jarra. Añadir el agua y cocer 20 minutos a 110º y velocidad 2.
  2. Agregar el pescado desmigado, verificando bien que no tenga espinas, programando 10 minutos a 110º y velocidad 2.
  3. Retirar el agua y añadir leche (más o menos cantidad según lo espeso que queramos obtenerlo) y el aceite.
  4. Triturar con varios golpes de turbo.
Información nutricional por ración
Calorías: 200

 


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