Los purés son perfectos para dar de comer a los más pequeños, puesto que podemos añadir todo tipo de verduras, carnes o pescados, siendo muy completos y nutritivos. Además, presentan la ventaja de que se los pueden comer rápidamente y en cualquier lugar, y de que podemos preparar grandes cantidades y congelarlos para ahorrar trabajo.

Con Mycook nuestros potitos caseros no tendrán nada que envidiar los comerciales. ¡Animaros a probarlos!

Potito de bacalao con calabacín

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¡Para los más pequeños de la casa!

Conchi Sicilia

Cocina: española
Tipo de receta: purés
Calorías: 200
Raciones: 7

Tiempo de preparación: 2M
Tiempo de cocinado:: 31M
Tiempo total:: 33M

Ingredientes

• 350 g de filetes de bacalao sin piel ni espinas (o cualquier otro pescado blanco)
• 350 g de calabacín sin piel
• 200 g de cebolla
• 2 patatas (200 g aprox.)
• 450 g de agua
• Leche entera
• 7 cucharaditas de aceite de oliva

Preparación

Poner las verduras peladas, limpias y en trozos en el cestillo de la jarra. Añadir el agua y cocer 20 minutos a 110º y velocidad 2.
Agregar el pescado desmigado, verificando bien que no tenga espinas, programando 10 minutos a 110º y velocidad 2.
Retirar el agua y añadir leche (más o menos cantidad según lo espeso que queramos obtenerlo) y el aceite.
Triturar con varios golpes de turbo.