Potón en salsa al ron

poton en salsa al ron

Es una delicia preparar recetas de sepia, pota o potón con la Mycook porque siempre quedan  muy tiernas. Esta receta de potón en salsa al ron no es diferente, queda tierna y muy rica, con una salsa que en la que no podrás parar de mojar pan.

Lo único a tener en cuenta en esta receta es que según si vuesta sepia o potón es fresco o congelado puede soltar más o menos líquido haciendo que la salsa quede más clarita. En esos casos lo que yo hago es añadir en los últimos minutos de cocción una cucharadita de maicena disuelta en un poco de agua para que la salsa espese y quede en el punto que a mi me gusta.


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