Potro con patatas

Potro con patatas

Un guiso bien calentito que con este frío y la nieve apetece y mucho. Potro con patatas porque con mycook también se pueden hacer guisos tradicionales y con un resultado sorprendente. La carne de potro que además es tan sana que nos aporta vitaminas del grupo B: B1, B2, B3, B6 y B12, y minerales  como el hierro, el zinc, el fósforo y el magnesio.

Estaba de oferta así que además a todas estas virtudes había que añadir su precio. Yo utilicé filetes pero puedes utilizar perfectamente otras partes o cortes.


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