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pollo al cava

Otra de las cosas que cada año me suele sobrar de las fiestas navideñas son las botellas de cava. Así…

La carne mechada, desmechada, desmenuzada o ropa vieja, el nombre se aplica según las zonas donde se hace, se trata…

El pollo adobado nos encanta en nuestra casa. En este caso el adobo que os pongo es el típico adobo…