Solomillo de ave en salsa de champiñones
Solomillo de ave en salsa de champiñones; el pollo o el pavo también tienen solomillo y hoy vamos a utilizarlo para preparar esta rica receta.
Estofado de carne de cerdo
Estofado de carne de cerdo, no todos los días va a ser ensalada y gazpacho, también nos apetece un poco de carne guisada. Igual tenéis alguna comida en familia y no queréis complicaros la vida demasiado, pues esta receta os sacará del apuro. Con poco dinero tendréis una receta casera de las que os hacían vuestras madres los domingos.
Filetes rusos
Filetes rusos, una receta de toda la vida pero hecha con mycook. El adobo que utilizamos para la carne nos queda mucho más fino si lo preparamos con el robot que si lo picamos a mano, se acabó el encontrar algún tropezón de ajo que se nos ha pasado sin querer.
Tacos de pavo con champiñones
Al rico y sano pavo… Hoy tacos de pavo con champiñones, una receta que os va a sorprender de rica que sale pero sobre todo por los ingredientes que son diferentes a los que se suelen utilizar para guisar pavo.
Solomillo al whisky
Ya veréis que cosa más sencilla y más rica de preparar este solomillo al whisky. Yo suelo hacerlo con solomillo de cerdo o de pavo, normalmente el de cerdo queda un poco más jugoso que el de pavo.
Magro de cerdo en salsa con champiñones
Esta receta de magro de cerdo en salsa con champiñones la he probado en dos ocasiones, una con magro de cerdo y otra con filetes de jamón de cerdo cortados en tiras. Sin duda me gustó más la elaboración con el magro de cerdo porque quedó más tierno y jugoso, pero como la salsita está muy rica podéis probar de hacer esta misma receta con otras carnes.
Carrilleras de cerdo al Pedro Ximénez
Disfrutar de buenos platos en la mesa no es complicado con nuestra Mycook. Estas carrilleras de cerdo al Pedro Ximénez quedan deliciosas y son dignas de cualquier celebración, aunque si no tenéis nada que celebrar próximamente también las podéis hacer para el día a día, os aseguro que os vais a chupar los dedos.
Pollo teriyaki
Sigamos con ricas recetas para alimentarnos estos días. Hoy comparto con vosotros un delicioso pollo teriyaki hecho a mi manera para aquellos a los que les gusta la comida asiática o para los que quieren comer un pollo diferente a los guisos y salsa tradicionales españoles.
Albóndigas con salsa de zanahoria
Las albóndigas en casa gustan tanto a pequeños como a mayores y éstas albóndigas con salsa de zanahoria nos permiten incorporar vegetales a la receta sin que se den ni cuenta. Como va todo triturado queda una salsita cremosa muy rica que se comen a la perfección con las albóndigas.
Albóndigas de pavo en salsa
Una receta que siempre triunfa, sobre todo entre los más pequeños; albóndigas de pavo en salsa. Estamos todos en casa con más tiempo que nunca para cocinar y sobre todo es el mejor momento para aprovechar y enseñar a nuestros hijos buenos hábitos de alimentación. La mejor forma de conseguirlo es dejarles ayudar a la hora de preparar la receta. Seguro que todos recordamos más de una ocasión haciendo las albóndigas con nuestras madres o abuelas.
Ternera china con berenjenas y pimientos
Hoy cambiamos la comida occidental por la oriental preparando esta ternera china con berenjenas y pimientos. Vamos a hacer prácticamente toda la receta con nuestra Mycook y los últimos minutos los acabaremos en la sartén.