magro de cerdo en salsa con champiñones

Magro de cerdo en salsa con champiñones

Esta receta de magro de cerdo en salsa con champiñones la he probado en dos ocasiones, una con magro de cerdo y otra con filetes de jamón de cerdo cortados en tiras. Sin duda me gustó más la elaboración con el magro de cerdo porque quedó más tierno y jugoso, pero como la salsita está muy rica podéis probar de hacer esta misma receta con otras carnes.

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Carrilleras de cerdo al Pedro Ximénez

Disfrutar de buenos platos en la mesa no es complicado con nuestra Mycook. Estas carrilleras de cerdo al Pedro Ximénez quedan deliciosas y son dignas de cualquier celebración, aunque si no tenéis nada que celebrar próximamente también las podéis hacer para el día a día, os aseguro que os vais a chupar los dedos.

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pollo teriyaki

Pollo teriyaki

Sigamos con ricas recetas para alimentarnos estos días. Hoy comparto con vosotros un delicioso pollo teriyaki hecho a mi manera para aquellos a los que les gusta la comida asiática o para los que quieren comer un pollo diferente a los guisos y salsa tradicionales españoles.

albondigas con salsa de zanahoria

Albóndigas con salsa de zanahoria

Las albóndigas en casa gustan tanto a pequeños como a mayores y éstas albóndigas con salsa de zanahoria nos permiten incorporar vegetales a la receta sin que se den ni cuenta. Como va todo triturado queda una salsita cremosa muy rica que se comen a la perfección con las albóndigas.

Albóndigas de pavo en salsa

Albóndigas de pavo en salsa

Una receta que siempre triunfa, sobre todo entre los más pequeños; albóndigas de pavo en salsa. Estamos todos en casa con más tiempo que nunca para cocinar y sobre todo es el mejor momento para aprovechar y enseñar a nuestros hijos buenos hábitos de alimentación. La mejor forma de conseguirlo es dejarles ayudar a la hora de preparar la receta. Seguro que todos recordamos más de una ocasión haciendo las albóndigas con nuestras madres o abuelas.

Pastel de pollo con pistachos

Hoy os traigo una receta estupenda para tener preparada con antelación y que se puede comer tanto fría como caliente, en cenas o en comidas informales, inclusive para llevar como picnic: Pastel de pollo con pistachos. Es una receta muy fácil de preparar gracias a la bandeja vapor: sólo mezclar los ingredientes y ponerlo envuelto en papel film, con un último toque de horno para que adquiera un toque dorado.

conejo con pimientos

Conejo con pimientos

Si os gusta el conejo  tenéis que probar esta rica receta de conejo con pimientos. Es una receta sana, sencilla y sabrosa que acompañada de un poco de arroz, unas patatas o una ensalada nos soluciona la comida.

pechugas-de-pollo-con-salsa-de-queso-manchego

Pechugas de pollo con salsa de queso manchego

Aquí tenéis otra idea para preparar pollo con vuestra Mycook. Estas pechugas de pollo con salsa de queso manchego son muy sencillas de hacer y quedan tiernas y ricas. Yo lo he preparado con queso manchego añejo porque en casa nos gustan los sabores fuertes, pero podéis usar uno curado si queréis la salsa un poco más suave.

lomo de cerdo con salsa de champiñones

Lomo de cerdo con salsa de champiñones

La receta que os enseño hoy a preparar con vuestra Mycook es un delicioso lomo de cerdo con salsa de champiñones. Yo suelo utilizar lomo de cerdo de dos  colores porque me da la sensación de que queda menos seco, pero lo podéis preparar con el lomo que más os guste a vosotros e incluso con solomillo de cerdo.

cerdo agridulce al horno

Cerdo agridulce al horno

Hay días en los que no tenemos ni ganas ni tiempo de liarnos en la cocina con recetas complicadas, por eso se agradecen recetas como este cerdo agridulce al horno, una receta que no tiene ninguna complicación y que queda muy, muy rica.