Empanada de atún, pimiento y tomate
Es indescriptible el olor que salía de la cocina mientras hacía esta empanada de atún, pimiento y tomate con Mycook…
Cocina Regional
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Merluza a la gallega
Hoy he preparado para comer Merluza a la gallega aprovechando que había comprado una muy buena merluza a mis amigos…
Rosquillas de San Blas
Rosquillas de San Blas, una receta de fiesta para celebrar aprovechando que llega San Blas y es el patrón del…
Rosca de pascua gallega
Hoy os traigo una receta propia de Semana Santa, aunque está tan buena que me encanta tomarla todo el año:…
Puerros rellenos de mango y surimi
Puerros rellenos de mango y surimi, si nunca has probado los puerros rellenos os recomiendo hacerlo. En León hay unos…
Tarta de sidra natural
Tarta de sidra natural, hoy un homenaje a Asturias, ya se sabe que leoneses y asturianos primos hermanos, pues eso…
Tomate triturado en conserva
Tomate triturado en conserva, la cosecha de tomate está llegando a su fin y qué mejor manera de aprovecharlos que…
Galletas extremeñas
Me encantan las galletas y el olor que desprenden por toda la casa. Por ello aprovechando este puente he decidido…
Crema salada de castañas
Crema salada de castañas, el acompañamiento perfecto para carnes de caza, cerdo, aves….seguro que se os ocurren mil ideas para…
Quesada pasiega
Cuando fuimos mi marido y yo de viaje a Santander, y en concreto a Santillana del Mar, nos encantaron además…
Paella de pescado
No hay plato más tradicional de los domingos que la paella. Hoy he probado a realizar mi receta de paella…