magro de cerdo en salsa con champiñones

Magro de cerdo en salsa con champiñones

Esta receta de magro de cerdo en salsa con champiñones la he probado en dos ocasiones, una con magro de cerdo y otra con filetes de jamón de cerdo cortados en tiras. Sin duda me gustó más la elaboración con el magro de cerdo porque quedó más tierno y jugoso, pero como la salsita está muy rica podéis probar de hacer esta misma receta con otras carnes.

publicidad
pulpo-a-la-gallega-rápido

Pulpo a la gallega rápido

¿Os gusta el pulpo? A mi me encanta, de todas las maneras, en salsa, en ensalada, con vinagreta, pero sobre todo el pulpo a la gallega. Que cosa más rica. Recuerdo de pequeña que era una de mis tapas preferidas cuando salíamos con mis padres a picotear algo por ahí.

Champiñones en salsa

Champiñones en salsa

Hoy he preparado pollo a la plancha con puré casero y me apetecía poner algún otro acompañamiento, y dado que me encantan toda clase de hongos, he preparado esta receta: champiñones en salsa con mi Mycook.

pastel-de-berenjenas-y-atun

Pastel de berenjenas y atún

Este pastel de berenjenas y atún es un plato sencillo y sano que además queda muy rico. Con nuestra Mycook prepararemos un sofrito y a la vez coceremos las berenjenas en la vaporera. Después solo será cuestión de montar, hornear y servir…¡Fácil y delicioso!

New York cheescake en vasitos

New York cheesecake en vasitos

New York cheesecake en vasitos, una forma diferente de presentar este rico postre. Un postre que gusta a casi todo el mundo pero claro muchas veces en casa somos 2 personas y no encontramos una receta para hacer un postre sin tener luego que pensar si lo podemos congelar o como conservarlo por ser demasiadas raciones.

Barritas de pan rápidas con Mycook

Barritas de pan rápidas

Hoy he preparado unas ricas barritas de pan rápidas para desayunos y meriendas de mis hijos, que no por ser más rápidas que las de masa madre están menos buenas. La verdad es que han sido muy fáciles de preparar y tienen una deliciosa corteza crujiente y una miga muy esponjosa. Yo los he probado para desayunar, tostaditos y con un buen aceite de Jaén y estaban de miedo!!.

sorbete de mango y naranja

Sorbete de mango y naranja

Empieza a llegar el calor y apetecen cosas fresquitas, en casa nos gusta hacer helados, granizados y sorbetes caseros con ayuda de nuestra Mycook. Este sorbete de mango y naranja es uno de los últimos que hemos probado y nos ha encantado. Es muy fácil  y rápida de hacer, un minuto de triturado y poco más.

Berenjenas con jamón

Berenjenas con jamón

¿Os gustan las berenjenas? Esta receta entonces os va a encantar. Berenjenas con jamón, es perfecta como guarnición pero los amantes de este tipo de productos seguro que prefieren utilizarlas como primer plato. Eso que lo decida cada uno.

huevos-revueltos-con-espárragos-y-gambas

Huevos revueltos con espárragos y gambas

Estoy segura de que la mayoría preparáis los huevos revueltos a la manera tradicional y aunque es una receta muy sencilla de elaborar en los «fogones», también tenéis la prosibilidad de preparar unos huevos revueltos con espárragos y gambas en vuestra Mycook.