Detergente casero para la lavadora

Detergente casero para la lavadora

Hoy os pongo una receta diferente, detergente casero para la lavadora y es que también podemos utilizar nuestro robot para preparar este tipo de productos, jabones, cremas…. Es baratísimo, eficaz y muy pero que muy sencillo de preparar.

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Como hacer crema Chantillí

Nata montada o crema chantillí

Para hacer una nata montada bien firme y que no se baje al cabo de un rato debemos tener en cuenta varios factores: que la nata sea para montar y tenga un 35% de materia grasa, que esté bien fría (ya que la grasa caliente se derrite y no montaría) y que la jarra de nuestra MyCook esté seca y fría, por supuesto siempre usaremos la paleta mezcladora que airea la nata y le da volumen. Para hacerla aún más consistente le añadiremos un poco de azúcar glas y algo de queso crema bien frío, el queso no le aportará sabor pero si la consistencia deseada y evitaremos usar estabilizantes de nata comerciales.

Crema de coco

Leche de coco

Me encanta el coco, uso la leche para hacer Curry y la harina para galletas y bizcochos. Ahora es fácil encontrar las dos cosas pero hasta hace poco no eran muy habituales en los supermercados y desde que descubrí como hacer leche de coco en casa no he vuelto a comprarla. La leche de coco está recomendada para personas con osteoporósis por su gran contenido en magnesio, fósforo y calcio, también aporta gran cantidad de fibra por lo que mejora el tránsito intestinal.

Como hacer azúcar glass

Azúcar glas casero en Mycook

El azúcar glas, también conocido como azúcar en polvo, azúcar glacé, azúcar impalpable, azúcar pulverizada, azúcar flor, azúcar nevada, azúcar superfina… es un tipo de azúcar que se caracteriza por estar molido muy finamente y mezclado con un 3% de almidón. Este azúcar se suele comprar aunque podemos hacerlo fácilmente en casa a partir de azúcar blanquilla o de cualquier otro tipo de azúcar. También podemos aromatizarlo añadiéndole pieles de cítricos, canela u otras especias.