Rosca de pascua gallega

Rosca de pascua gallega

Hoy os traigo una receta propia de Semana Santa, aunque está tan buena que me encanta tomarla todo el año: Rosca de Pascua gallega. Esta receta no es complicada de hacer y es un verdadero éxito. La he sacado de la web «Con harina en mis zapatos» y la he adaptado para amasar en Mycook.

Esta maravillosa masa lo único que requiere es paciencia para saber esperar el tiempo necesario para los levados, dado que lleva prefermento y la masa en sí requiere dos levados más.

Si te apetece un acompañamiento ideal para el café, esta Rosca de Pascua te va a encantar!


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