salsa de setas

Preparación

1. Calentamos el aceite de oliva en nuestra jarra de MyCook 30 segundos a 120 grados a velocidad 2. Una vez caliente el aceite sofreímos la cebolla durante 2 minutos a 120 grados a velocidad 1.

2. Después añadimos las setas y cocinamos 1 minuto a 120 grados a velocidad 1.

3. Cuando haya acabado vertemos los 250 ml de leche evaporada, la sal y la pimienta y programamos 10 minutos a 110 grados a velocidad 4. (con el taponcito puesto)

4. Si queremos que nuestra salsa quede más espesa, añadimos la cucharadita de maicena y cocinamos 5 minutos más sin tapón a 100 grados a velocidad 4.

5. En una olla aparte cocinamos la pasta como haríamos normalmente, servimos, y a disfrutar de nuestra pasta con salsa de setas.