Salsa Deluxe

Seguro que muchos de vosotros habéis probado la salsa Deluxe de un conocido establecimiento de comida rápida. Es una de mis salsas favoritas si en alguna ocasión me toca ir a comer allí. Pero como ya os he comentado alguna vez, no soy fan de los restaurantes de comida rápida, no porque no me guste su comida, sinó por la de calorías, grasas e ingredientes ‘no conocidos’ que ingerimos al comer algo allí. Por eso, intento hacer mi propia versión de comida rápida en casa, que aunque tampoco está exenta de calorías, y es para consumo esporádico, sí que me da la tranquilidad de saber los ingredientes que utilizo y siempre que puedo intento hacerlas un poco más ‘light’ que las recetas originales.

Así que manos a la obra si queréis probar una salsa Deluxe en versión casera preparada por vuestra Mycook. Perfecta para acompañar el pollo rebozado con cereales que compartí con vosotros el otro día.

Salsa Deluxe

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Una salsa facilísima de hacer e ideal para acompañar patatas o carnes y pescados rebozados.

• Barbara G

• Tipo de receta: salsas
• Raciones: 4

Ingredientes

• 50 gr. de queso cremoso de untar
• 75 gr. de mayonesa
• 1 cucharadita de cebolleta picada fina
• 1/2 cucharadita de albahaca
• 1/2 cucharadita de orégano
• 1/2 cucharadita de mostaza

Preparación

1. Introducir en la jarra todos los ingredientes: el queso de untar, la mayonesa, la cebolleta, las especias y la mostaza. Mezclar durante 15 segundos a velocidad 6.

2. Verter en un recipiente y conservar en la nevera hasta el momento de consumir.

Notas

La cebolleta al ser tan poquita cantidad la pico a mano, ya que sino la Mycook no la pica bien. Si vais a preparar una mayor cantidad de salsa y duplicáis o triplicáis la cantidad de cebolleta, entonces la podéis picar con Mycook programando unos segundos a velocidad 6.[br]Las especias además las podéis variar a vuestro gusto, hasta que obtengáis vuestra salsa perfecta.