La receta que comparto hoy con vosotros es una de las salsas que suelo hacer para acompañar a la pasta. Queda rica, rica! Esta salsa de queso azul y champiñones es perfecta para acompañar pasta rellena tipo ravioli o tortellini, y en ese caso simplemente la echamos por encima de la pasta cocida y a disfrutar.
También la utilizo con pasta normal, macarrones o espirales, y si es así, me gusta poner la pasta en un recipiente, verter la salsa por encima, espolvorear con queso rallado y a gratinar al horno. Queda buenísima! Os animo a que probéis a hacerla, de cualquiera de las dos maneras os gustará.
Salsa de queso azul y champiñones
Rica salsa con queso azul y champiñones ideal para acompañar nuestros platos de pasta.
