Hoy he llegado de la playa y me apetecía merendar algo fresquito y que al mismo tiempo me llenara el estómago sin aportar muchas calorías. Y dicho y hecho, he rebuscado en el cajón de la fruta y me he preparado un riquísimo smothie de kiwi, manzana y plátano en un abrir y cerrar de ojos en mi Mycook. Un smoothie según el enlace que adjunto https://es.wikipedia.org/wiki/Smoothie   ” Es una bebida cremosa no alcohólica preparada a base de trozos y zumos de fruta, concentrados o congelados, mezclados tradicionalmente con productos lácteos, hielo o helado. Sin embargo, tiene una base líquida pudiendo ser entre ellas agua, leche o yogurt; hielo y pulpa de fruta”. Menos mal que he preparado más cantidad, porque mi familia cuando me ha visto tomarlo, han empezado a pedirme un vaso de smothie. Con ello, empezamos la temporada de verano, e iré subiendo recetas refrescantes para el calor que viene. ¿A tí también te apetece un vaso de smothie?

Para el calor del verano: refrescantes smothies de fruta.

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Smothie de kiwi, manzana y plátano

Autor: Marta Fernández Toboso

Cocina: Moderna

Tipo de receta: Bebidas

Tiempo de preparación:  5 m

Tiempo de cocinado:  3 m

Tiempo total:  8 m

Ingredientes

• 8 kiwis
• 1 plátano
• 2 manzanas granny smith
• 200 gr de yogur cremoso
• 1 lima(el zumo)
• 2 cucharadas de azúcar de vainilla
• 150 ml de agua mineral

Preparación

1. En primer lugar trocear los kiwis y cortarlos en trozos. Deben de estar maduros.
2. A continuación hacer lo mismo con el plátano y la manzana.
3. Después introducir en el vaso y triturar 1 minuto velocidad progresiva 5-7.
4. Seguidamente echar en el vaso el yogur,el azúcar y la lima y volver a programar 1 minuto velocidad 7.
5. Finalmente echar el agua mineral y programar otra vez 1 minuto velocidad 7. Servir fresquito.

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