Esta sopa de calabacín y calabaza es un plato sencillo, muy sabroso y completo. Además, admite muchas variaciones según lo que os apetezca o lo que tengáis por casa.
Sopa de calabacín y calabaza
Esta sopa de calabacín y calabaza, tan otoñal, es un básico súper completo y versátil: como ingredientes principales os propongo calabacín, calabaza, garbanzos y pasta maravilla, pero podéis cambiar cualquiera de ellos (por ejemplo, brócoli en lugar de calabacín, o arroz en lugar de pasta) y sigue resultando un plato estupendo.
Me encanta la receta y tú compañía… Yo también vivo con mi marido, con mis cuatro hijos, tres gatos y dos perras. Me apasionan los gatos, sobre todo los que abandonan..
¡Muchísimas gracias por tu comentario! Mis gatos son todos rescatados de la calle 🙂