Empieza a llegar el calor y apetecen cosas fresquitas, en casa nos gusta hacer helados, granizados y sorbetes caseros con ayuda de nuestra Mycook. Este sorbete de mango y naranja es uno de los últimos que hemos probado y nos ha encantado. Es muy fácil y rápida de hacer, un minuto de triturado y poco más.
Como preparación previa deberemos tener el mango cortado en dados y congelado para poder hacer esta receta. Este sorbete lo podéis consumir de inmediato o bien conservarlo en el congelador hasta el momento de su consumo.
Sorbete de mango y naranja
Sorbete de fruta, fresco y delicioso para refrescarnos en días calurosos.
Autor: Barbara G
Tipo de receta: Postre
Raciones: 2-3
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocinado:
Tiempo total:
Ingredientes
- 600 gr. de mango pelado, troceado y congelado
- 200 gr. de zumo de naranja
- 120 gr. de azúcar
Preparación
- Introducir en la jarra el mango, el zumo de naranja y el azúcar. Dar un par de golpes de Turbo.
- A continuación triturar durante 1 minuto a velocidad 8. Comprobar que no ha quedado ningún trozo de fruta sin triturar.
- Servir de inmediato o conservar en el congelador hasta el momento de su consumo.
Notas
Si el sorbete lo van a consumir solo adultos y queréis darle un puntillo más de alegría podéis agregar durante la fase de triturado un chorrito de licor (50 gr. aproximadamente) como ginebra o ron.
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