Tarta de chocolate y cerezas

Tarta de chocolate y cerezas

Hace poco que uno de mis cocineros favoritos #Gordor subió a Instagram esta receta de tarta de chocolate y cerezas. Me encantó la pinta que tenía y aprovechando que había comprado un buen chocolate en polvo para postres y unas riquísimas cerezas del Valle del Jerte me puse a prepararla con ayuda de Mycook.

Tengo que decir que el resultado final es maravilloso (sobre todo para los adictos al chocolate como yo), con un sabor intenso a chocolate y el ácido de las cerezas en su interior. El único punto a tener en cuenta es que los huevos deben estar muy bien batidos para que suba, ya que no utilizamos levadura.

Si queréis probar una deliciosa tarta de chocolate y cerezas para vuestras meriendas especiales, ésta receta os va a encantar!


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