Esta tarta de queso al horno resulta irresistible pero es sencilla de preparar, cuando la pones sobre la mesa todo el mundo quiere un pedazo. Puedes hacer una tarta más grande en un molde de 26 cm. poniendo el doble de los ingredientes y no te sobrará nada porque muchos repetirán. Si prefieres hacer una tarta de queso sin encender el horno te aconsejo probar la Tarta fría de queso con arándanos.
Es un postre bastante calorico por la gran cantidad de queso que lleva pero es necesario si queremos conseguir una tarta suave y cremosa, yo suelo cubrirla con una compota de arándanos que tiene muy poco azúcar pero se puede utilizar cualquier mermelada o confitura que nos agrade.
Tarta de queso al horno
Receta de la tarta de queso al horno tradicional con compota de arándanos.
