Tarta salada de calabacín y cebolla morada

Tarta salada de calabacin y cebolla morada con Mycook

Frecuentemente elaboro tartas saladas o quiches para la cena a base de  distintos ingredientes, en especial de verduras, dado que a mi hija le encantan. En esta ocasión he preparado una tarta salada de calabacín y cebolla morada que es estupenda para cena o como primer plato.

Los ingredientes son una buena masa, que en esta ocasión está realizada con una buenísima harina de El Amasadero, de fuerza integral;calabacines cortados finos, cebolla morada y la cobertura de huevo y leche evaporada. Os incluyo el enlace, dado que las harinas que venden on line son buenísimas y de gran calidad: https://www.elamasadero.com/. Yo me surtí de varios tipos de harinas durante la cuarentena .

Si te apetece probar una cena diferente, te animo a que la prepares en casa. ¡Os va a encantar seguro!


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