Tortilla de patata con puerro y bacon

tortilla de patata con puerro y bacon

Una buena solución para un picoteo o para una cena es una tortilla de patata. Y aunque en casa no se cansan nunca de la típica tortilla de patata, a mi me gusta ir variando y además me sirve para aprovechar ingredientes que me quedan por la nevera. Así que hoy os enseño como preparé mi última versión, una rica tortilla de patata con puerro y bacon.

Preparar la patata en nuestra Mycook tiene la ventaja de que usa menos aceite y por lo tanto la tortilla es algo más ligera. Si no lo habéis probado nunca os animo a hacerlo, preparar los ingredientes en  la Mycook y después cuajarla en la sartén. Aunque la tortilla no queda exactamente igual que cuando la hacemos entera en la sartén, lo cierto es que también queda muy rica.


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