Hoy os traigo una doble adaptación de un súper clásico de la cocina española: una tortilla de patatas vegana y elaborada en Mycook, lo cual supone un ahorro considerable de tiempo, de grasas y de limpieza, y os garantizo que queda sabrosísima.
Tortilla de patatas vegana
Esta tortilla de patatas vegana queda igual de firme y sabrosa que la tradicional. Os recomiendo mucho usar ingredientes de muy buena calidad para alcanzar un resultado óptimo: patatas españolas de calidad, cebolleta, un buen aceite virgen extra…es súper cómodo prepararla así y no tener que estar pendiente de la sartén.
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