Tortitas americanas

Tortitas americanas Tortitas americanas, un desayuno o una merienda de lo más completa ya que estas pequeñas y esponjosas delicias tienen todos los nutrientes que nos podamos pensar. A mi me gusta hacerlas de vez en cuando para sorprender a la familia con algo especial. Son muy fáciles de hacer y gustan a todos.

Tortitas americanas
Rica receta de tortitas americanas suaves y esponjosas. Son ideales para preparar como desayuno o merienda para un día especial o un fin de semana que disponemos de más tiempo para compartir la mesa con la familia.
Autor:
Cocina: Americana
Tipo de receta: Desayuno
Raciones: 4
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocinado: 
Tiempo total: 
Ingredientes
  • 150 gramos de harina de repostería
  • 150 ml de nata para montar o cocinar
  • Media cucharadita de sal
  • 50 ml de leche
  • 1 cucharada de azucar blanco
  • 1 cucharada de azucar avainillado
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 50 gramos de mantequilla en pomada
  • 2 huevos
Preparación
  1. Echar todos los ingredientes secos ( harina, azucares, sal, levadura) y programar 1 minuto a velocidad 1.
  2. Añadir la mantequilla, los huevos, la leche y la nata. Mezclar durante 3 minutos a velocidad 4.
  3. Dejar la mezcla reposar durante media hora antes de usarla.
  4. Calentar una sartén a fuego medio, untar un poco de mantequilla y echar dos cucharadas de masa por tortita.
  5. Cuando la masa haga «pompitas» es la hora de dar la vuelta.
Notas
Puedes acompañar estas deliciosas tortitas con nata montada o cualquier tipo de sirope, crema de cacao o dulce de leche.
Una idea más sana es comerlas acompañadas de frutos rojos. harán las delicias de toda la casa.
Información nutricional por ración
Calorías: 440

 


El contenido del artículo se adhiere a nuestros principios de ética editorial. Para notificar un error pincha aquí.

Sé el primero en comentar

Deja tu comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*

*

  1. Responsable de los datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidad de los datos: Controlar el SPAM, gestión de comentarios.
  3. Legitimación: Tu consentimiento
  4. Comunicación de los datos: No se comunicarán los datos a terceros salvo por obligación legal.
  5. Almacenamiento de los datos: Base de datos alojada en Occentus Networks (UE)
  6. Derechos: En cualquier momento puedes limitar, recuperar y borrar tu información.